Neste eBook vai ficar a conhecer o que são os cereais integrais, ver receitas deliciosas e aprender quais são os seus benefícios para a saúde.
Sabia por exemplo que o farelo, a casca, que tradicionalmente se retira à generalidade dos cereais ditos refinados é valioso do ponto de vista nutricional e de saúde, uma vez que é riquíssima em fibra, vitaminas e minerais.
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